Le 22 janvier, à Jongieux c'est sacré !
Ce jour si particulier pour tous les viticulteurs puisqu'il s'agit de la Saint Vincent, Saint patron des vignerons est décrété férié par la profession !
Nous préparons cette journée bien en amont lors de réunions automnales. Le Cru Jongieux se compose de cinq villages : Jongieux, Billième, Lucey, Yenne et St Jean de Chevelu. Chaque année la journée de la Saint Vincent se déroule dans l'un de ces villages et l'on tourne ainsi sur une rotation quinquennale.
Le déroulement de la journée suit un rythme quasi immuable que les générations précédentes pratiquaient déjà. Le but étant ne nous le cachons pas de festoyer, de se retrouver et d'échanger.
La journée commence tout d'abord par l'action la plus solennel, la plus sérieuse (et peut-être symbolique) : la messe en l'honneur de Saint Vincent. La prière à Saint Vincent (voir en fin d'article) fait partie de l'office et nous rappelle le lien spirituel entre le vin et la religion, plus simplement : le sens du vin dans nos vies, nos coutumes et nos territoires. Le pain et bien évidemment le Vin sont bénis avant d'être partagé lors du premier apéritif de la journée. Commence ensuite le repas ou plutôt le banquet que nous partageons sur de grandes tables où se retrouvent tous mélangés amis, vignerons, salariés et même le curé !
Lorsque les victuailles sont finies et que la température commence à monter nous attaquons une tournée des caves sur le village hôte pour le deuxième grand apéro de la journée avec inspection des cuves et de leur contenant. Un casse-croûte est ensuite sorti sur le coin d'une table composé de charcuteries, fromage et depuis quelques temps d'une fondue ! La journée se finie souvent le lendemain et le 23 janvier se finie généralement par une toute petite journée de travail...
Notons que par superstition nous taillons toujours un cep de vigne lors de cette journée, en espérant que l'année viticole qui viendra et qui commence par la taille soit clémente pour nos vignes et nos activités.
Prière à Saint Vincent
Saint Vincent, patron des vignerons, obtiens-nous l'abondance des récoltes, la qualité du vin, une clientèle nombreuse et fidèle ainsi que la prospérité dans nos entreprises !Saint Vincent, patron des vignerons, si tout ceci nous est donné, que nous sachions en faire un usage désintéressé avec un coeur reconnaissant !Saint Vincent, patron des vignerons, si l'un ou l'autre vient à manquer, prie Dieu pour que nous ayons confiance, patience et que nos coeurs s'ouvrent à la souffrance des autres!Saint Vincent, patron des vignerons, que le bon soleil se lève sur tous ceux que nous aimons, comme sur nos vignes !Que la joie inonde notre monde comme la douce pluie irrigue nos ceps ! Et si quelques orages grondent, obtiens-nous humour et pardon!Saint Vincent, toi qui étais diacre, c'est-à-dire serviteur, tourne nos regards vers les plus pauvres, permets que d'autres hommes se mettent à leur tour au service des hommes pour leur plus grand bien matériel et spirituel !Saint Vincent, toi qui as refusé de trahir ta foi, prie pour que nos incertitudes deviennent convictions et que nos convictions se rapprochent de la foi !Saint Vincent, toi qui as tant souffert, permets que le tyran se transforme en apôtre, que le violent s'attendrisse, qu'aucune souffrance ne soit inutile.Obtiens que jamais nous ne blessions ni nos amis, ni nos ennemis !
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